「栄養素」について詳しく知る

“体質”って何?『細胞』から元気になって、心も体も“健康”になろう!!

私たちのカラダはとても多くの細胞からできています。そして、その細胞をつくるのは口から入った食べ物です。

食べ物が細胞の栄養となり、そして形作られていきます。つまり、栄養素を知ることが健康の第一歩と言えるるのです。

ここでは、

「細胞」、そして『細胞と体質』の関係

についてお伝えしています。

『タンパク質』とは?タンパク質の“1日必要量”&“不足する”と体はどうなる? 

『タンパク質』において、

  • タンパク質』とは、“何なのか?
  • タンパク質』の“必要量”
  • タンパク質』が不足すると、体には“どんな影響があるのか?”

についてお伝えしています。

『アミノ酸バランス』のよい食事をする方法とは?“偏った食べ方”の解消法!

タンパク質を含む食べ物を食べても、それらすべてが人間の体のタンパク質として利用できるわけではありません

では、タンパク質をうまく人間の体に取り込んで利用するためにはどうすればいいのでしょうか?

それは、“アミノ酸バランスの良い食事をする”こと。ここでは、

アミノ酸バランスの良い食事をするには“どうすればいいのか?

についてお伝えしています。

『脂質』とは?“太る”イメージがありますが、実はたくさんの働きがあるんです (^^)v

『脂質』において、

  • 脂質』の“種類
  • 脂質』の働き

についてお伝えしています。

『脂肪酸』の種類と働き。“摂るべき油”と“控える油”を見極めよう!

脂質体にとって大事な“栄養素”。どの栄養素もしっかりと、バランスよく摂ることが大事なのです。

そして食事のなかでバランスよく脂質を摂るためには、脂質の“主成分”である「脂肪酸」を知ることが大切になります。

ここでは、

  • 脂肪酸」の“種類”
  • 脂肪酸」の“働き”

についてお伝えしていきます。

なぜ、『トランス脂肪酸』は避けなければならないのか?

脂肪酸には様々な種類がありますが、なかには食べるのを控えてほしい脂肪酸もあります。それがトランス脂肪酸とよばれるもの。

ここでは、

なぜ、「トランス脂肪酸」は“避けなければならないのか?

についてお伝えしていきます。

知ってほしい!“脂肪酸”と『プロスタグランディン』の意外な関係とは?

脂肪酸にはプロスタグランディンの原料となる働きがあります。ここで重要なのはプロスタグランディンは“脂肪酸の種類によって働き方が違う”ということ。

ここでは、

脂肪酸」と「プロスタグランディン」の関係

についてお伝えしています。

『糖質』とは?「糖質の働き」と“糖質制限ダイエット”の関係

『糖質』において、

  • 糖質』の種類
  • 糖質』の働き
  • 『糖質制限』の間違った認識”

についてお伝えしていきます。

もし、子供の“イライラ”の原因が『低血糖』だったら、あなたはどうしますか?

糖質を過剰摂取することは肥満の原因になります。さらに肥満と同じくらい注意しなければならないのが低血糖といわれるもの。

じつは、この低血糖が“子供の気持ちの不安定感”につながることもあるのです。

ここでは、

  • 糖質」と「低血糖」の関係
  • なぜ、「低血糖」が“子供の気持ちの不安定感”につながるのか?

についてお伝えしています。

『低血糖』による子供の“イライラ”や気持ちの“不安定感”。その対策とは?

低血糖子供の気持ちの不安定感につながります。では、そうならないためにはどうすればいいのでしょうか?

ここでは、

低血糖を予防するための「低血糖対策」

についてお伝えしています。

『ビタミン』が“生命活動”に不可欠な「理由」とは?

『ビタミン』において

  • ビタミン』の“役割
  • ビタミン』の“特徴
  • ビタミン』の“種類
  • ビタミン』の“働き

についてお伝えしています。

あなたの“疲れ”は、『ビタミン不足』が原因かも!?

現代の食生活においてビタミン不足が心配されています。“飽食の時代”といわれている現代で、なぜこのようなことが起きているのでしょうか?

ここでは『ビタミン』において、

  • なぜ、“現代の食生活”では『ビタミン不足』になりがちなのか?
  • ビタミンが不足すると、体にどのような“影響”がでるのか?

についてお伝えしています。

『ミネラル』の起源は“ビッグバン”!?「必須ミネラル」&「有害ミネラル」とは?

『ミネラル』において、

  • ミネラル』の起源
  • 必須ミネラル』&『有害ミネラル

についてお伝えしています。

なぜ、『ミネラル』は重要なのか?「ミネラル不足」が体にあたえる“影響”とは?

ここ最近、“日本人のミネラル不足”が問題視されるようになってきています。

ここでは、

  • ミネラル』が不足すると、“体にどのような影響”があるのか?
  • ミネラル』と「他の栄養素」との“競合性”

についてお伝えしています。

『酵素』の種類と働き。~ なぜ、現代人は“酵素不足”なのか?~

『酵素』において、

  • 酵素』の“種類”
  • 酵素』の“働き”

についてお伝えしています。

『酵素』について、多くの人が“勘違い”していることとは?

生命のあるところに酵素ありといわれるくらい酵素は人間だけでなく、この世に存在する“生命”にとって大切なもの。しかし、これだけ大切な酵素が現代の生活において、とても“不足している状態”にあります。

さらに酵素について間違った知識が広まっている事実もあるということ。

ここではこのような事実をふまえ、

『酵素について、多くの人が“勘違い”していること

についてお伝えしています。

『水』を飲むことで得られる“7つの効果”とは?

『水』において、

』を飲むことで得られる“7つ”の効果

についてお伝えしています。

「知らなかった・・」では、済まされない『環境ホルモン』の“危険性”とは!?

ここでは空気、特に近年問題となっている

環境ホルモン

についてお伝えしています。

あなたの「子供」は大丈夫?『環境ホルモン』が子供に与える“影響”と、その“対策”とは?

近年問題となっている環境ホルモンの一番怖いところは、

「母親が環境ホルモンにさらされると、「胎児」や「乳幼児」ほど“被害を受けやすい”。さらに、“大人になってからホルモンに大きな影響がでてくる”可能性がある。」

ということです。

ここでは、

  • 胎児」や「乳幼児」が大人になってから、“どんな影響がでてくる”のか?
  • 環境ホルモン』から身を守るには“どうすればいい”のか?

についてお伝えしています。