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前回は、糖質と低血糖の関係についてお伝えしました。 糖質の過剰摂取により、注意すべきは肥満と低血糖です。とくに子供は甘いものを食べたり飲んだりして、急激に血糖値を上げてしまうことで低血糖になるリスクが大きいと言えますよね (>_<) なに...

前回は3大栄養素の1つである、糖質の種類や働きについてお伝えしました。 そのなかで、糖質は生命維持における1番のエネルギー源であるとお伝えしました。 ただし、注意すべきは過剰摂取が体にとって害になるということ。とりわけ糖質においては肥満状態に...

人間の体は60兆個（37兆個という説もあり）の細胞からできていて、その細胞が日々新陳代謝を繰り返しながら私たちは生きています。 そこで大切なことは、新陳代謝を繰り返す細胞が“質のよい細胞”であること。そして質のよい細胞にするためには体質を変える...